Частые приемы пищи, естественно маленькими порциями и не с высоким гликемическим индексом, способствует ускорению метаболизма из-за повышения активности пищеварительной системы и скелетных мышц.
Если же есть редко с промежутками больше 5 часов, то метаболизм замедляется, организм думает, что он голодает, соответственно начинает запасть всё в жиры и экономить энергию, ведь еды не поступало больше 5 часов и для него это стресс.
А представляете, если Вы не ели после 18 и следующий прием пищи на завтрак в 7:00, то это получается 13 часов голодания!